Com o aumento das alergias a alimentos nas crianças, a comunidade científica tem tentado alertar os pais e responsáveis pela alimentação dos mais novos. Cereais com um só ingrediente, frutas e vegetais simples são os alimenfos mais recomendados.
Especialistas do Hospital de Richmmond aconselham que cada novo alimento seja acompanhado de um período de espera de 3 a 5 dias, para testar o seu efeito na criança. Depois da ingestão de cada novo alimento, as crianças devem ser cuidadosamente vigiadas, para possíveis alterações de comportamentos ou estado de saúde. Os sintomas mais comuns de alergias alimentares incluem erupções cutâneas, diarreia ou vómitos.
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