Para as pessoas que consomem soja pensando que só traz benefícios estejam atentas pois segundo uma pesquisa da Universidade de Loughborough comer grandes quantidades de tofu e de outros produtos à base de soja aumenta o risco de demência e outros problemas cerebrais associados à velhice.
Fica aqui a velha regra de que se pode comer de tudo mas em moderada quantidade
