Razões para comer mais devagar…
Muitas pessoas passam o dia a correr, sem tempo para nada. Quando têm tempo para comer alguma coisa, normalmente fazem-no o mais rapidamente possível. Isto conduz a um estilo de vida stressante e prejudicial à saúde.
Muitas pessoas passam o dia a correr, sem tempo para nada. Quando têm tempo para comer alguma coisa, normalmente fazem-no o mais rapidamente possível. Isto conduz a um estilo de vida stressante e prejudicial à saúde.
Seguem-se algumas razões pelas quais deva considerar o simples acto de comer mais devagar:
1. Perda de peso.
Um número crescente de estudos confirma que ao comer mais devagar, você consome menos calorias. De facto, o suficiente para perder 10kg por ano sem fazer nada diferente ou comer nada diferente. O seu cérebro demora cerca de 20 minutos a registar que você está satisfeito ou “cheio”. Se comer depressa, poderá comer para além do ponto em que estará realmente satisfeito.·
2. Desfrutar dos alimentos.
É difícil desfrutar dos alimentos se os ingere demasiado depressa. Torne as suas refeições num momento de prazer gastronómico e não em momentos apressados entre eventos stressantes do seu dia-a-dia.
3. Melhor digestão.
Se comer mais devagar, irá mastigar melhor os alimentos, o que facilitará a sua digestão. A digestão é um processo que tem início na boca, por isso quanto mais trabalho fizer aí em cima, menos terá de fazer no seu estômago.
4. Menos stress.
Comer devagar e tomar atenção aos alimentos pode ser uma excelente forma de exercício mental. Viva o momento ao invés de comer apressadamente a pensar no que tem para fazer a seguir.
5. Revolta contra o “fast food” e a o estilo de vida stressante.
Um estilo de vida rápido, stressante e caótico conduz normalmente à escolha de “Fast Food” e à sua rápida ingestão. Revolte-se contra todo este estilo de vida e filosofia através do pequeno acto de comer mais devagar.
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