RAMOS DO VEGETARIANISMO

Vários ramos do vegetarianismo

O vegetarianismo tem várias divisões, com diferenças significativas:

• Ovo -vegetarianos: aqueles que só admitem, como únicos alimentos de origem animal na sua dieta, os ovos e seus derivados;

• Lacto-vegetarianos: aqueles que só admitem, como únicos alimentos de origem animal na sua dieta, o leite e seus derivados;

• Ovo-lacto-vegetarianos: um hibridismo entre os dois grupos anteriores, ou seja, os que admitem como alimentos de origem animal os ovos, o leite e os derivados de ambos;

• Veganos: a tinha mais purista (alguns preferem chamar-lhe radical”) do vegetarianismo, excluindo da sua alimentação todos os alimentos de origem animal, inclusive os seus derivados. Na sua vida também no está incluído o uso de qualquer produto de origem animal como roupas, sapatos, utilização de peles em roupas ou mobiliário, etc.

• Crudívoros: os que apenas consomem alimentos crus, ou amornados até à temperatura de 4o’C .